2020年12月27日，山東省輕工業(yè)聯(lián)合會在濟南高新開發(fā)區(qū)組織并主持了山東國力生物科技有限公司、山東天智綠業(yè)生物科技有限公司、山東國力生物技術(shù)研究院承擔(dān)完成的“β-1, 3-葡聚糖非耦聯(lián)生物合成關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與工業(yè)化”項目科技成果鑒定會。與會專家聽取了項目完成單位所作的工作報告、技術(shù)研究報告、查新報告、產(chǎn)業(yè)化驗證報告等，通過質(zhì)詢、答疑，鑒定委員會經(jīng)過認(rèn)真討論，形成鑒定意見如下：

1．該項目立題方向正確，技術(shù)方案合理，所提供的鑒定資料齊全、完整，符合鑒定要求。

2．該項目利用產(chǎn)β-1, 3-葡聚糖優(yōu)良菌株GL-1803具有的非耦聯(lián)發(fā)酵特性，進行高密度限氮培養(yǎng)結(jié)合碳源流加全細(xì)胞轉(zhuǎn)化的連續(xù)發(fā)酵工藝，其發(fā)酵產(chǎn)量提高1.5倍達到86g/L，生產(chǎn)周期60h，發(fā)酵強度34g/L/d。該工藝先進，具有創(chuàng)新性。

3. 該項目優(yōu)化獲得全新提取工藝，使用氧化劑降低β-1,3-葡聚糖堿溶液粘度，直接進行噴霧干燥獲得β-1,3-葡聚糖，代替有機溶劑提取工藝，降低成本10%以上，堿液回收率提高30%，減少了廢水排放。

4．產(chǎn)品質(zhì)量符合Q/SDTZ 0004-2020標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量穩(wěn)定，產(chǎn)品經(jīng)用戶使用，效果良好，市場前景廣闊，具有顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。

    鑒定委員會一致認(rèn)為該項目綜合技術(shù)指標(biāo)達到國際先進水平。

    建議該項目繼續(xù)拓展β-1,3-葡聚糖的應(yīng)用領(lǐng)域，為β-1,3-葡聚糖的推廣應(yīng)用開辟新的途徑。