其他產(chǎn)業(yè)

工業(yè)生物技術是利用生化反應進行工業(yè)品的生產(chǎn)加工技術，是人類模擬生物體系實現(xiàn)自身發(fā)展需求的高級自然過程。以生物催化劑為核心內(nèi)容的工業(yè)生物技術是繼醫(yī)藥生物技術、農(nóng)業(yè)生物技術之后，國際生物技術發(fā)展的“第三次浪潮”，其地位已經(jīng)被提到空前的戰(zhàn)略高度。

發(fā)展工業(yè)生物技術的任務，是把生命科學的發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)化為實際的產(chǎn)品、過程或系統(tǒng)，以滿足社會的需要。工業(yè)生物技術不僅僅面對發(fā)酵行業(yè)，它已經(jīng)開始進入包括農(nóng)業(yè)化學、有機物、藥物和高分子材料在內(nèi)的很多領域，廣泛應用于許多日常用品的生產(chǎn)，如洗滌劑和紡織品等，而且它的作用具有更加深遠的意義。